材料： - 鶏むね肉または鶏もも肉（500g）、食べやすい大きさに切る- 卵（2個）- 小麦粉（1カップ）- パン粉（2カップ）- サラダ油（大さじ2）- 塩とこしょう、お好みで調整 手順： 1. 鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩とこしょうで下味をつけます。 2. 小…